Etiket: süt

Maya sütü yoğurda/tereyağına/peynire dönüştürür. Sütteki kabarmayı, laktozu alır, onu en faydalı probiyotik haline getirir. Maya eğitimde de çok önemlidir. Eğitimin mayası talibin “gönlüne girmek” tir Öğretmen muhatap olduğu her öğrencinin gönlüne hitap edebilmeli ve onları bir süt gibi kabul ederek yetenekleri doğrultusunda kendi gönlünde ürettiği maya ile süte/tereyağına/peynire dönüştürmelidir. Burada...

‘İslam anne sütü gibidir, Yaratıcının kudretiyle kusursuz, eksiksiz, doğal ve tam olması gerektiği gibi. İdeolojik sistemler suni mamalar gibi hormonlu, cazip görüntülü, eksik ve fazlalıkları var’ Tıp Fakültesi öğrencilik yıllarımızda öğrendiğimiz en temel tıp bilgilerinden biri de anne sütünün bebek için en ideal, en özel, en mükemmel besin olduğu idi. Anne sütü...

Cemreler en son toprağa da düştü. Yamaçlara, çayırlara yeşil fistan giydirildi. Ağaçlar turuncu-beyaz gelinlikler ile süslendi. Karıncalar yuvalarının önünde kümelenirken, kelebekler uçuştu. Zamanın çarkı çevrilirken, arılar çoktan sezonu açtı, çiçeklere koşuştu. … Arılar çalışkanlığı temsil eden esrarengiz canlılar. Çalışkanlığın yanında, fedakarlığın ve sırların (yeni ifade ile gizemin) yegâne temsilcileri. Hiyerarşik...

(Bir tezekkür yazısı)  Bugün biraz ana, yavru, süt ve beslenme ile alakalı bir tefekkür ve tezekkür yolculuğu yapalım. Ana kucağında âb-ı kevser içerken rahmet ve rahim deryasına girelim. Cemal bağından birkaç çiçek derelim.  …  Memeli hayvanların yavruları ana rahminde göbek kordonundan beslenir. Bu beslenmede yavru, ananın öncelikli ortağıdır. Yani ana-yavru...

İnsan, üstün olmak ve hükmetmek ister ama ondan mütevazı olması beklenir. İnsan, mal-mülk sahibi olmak ister ama ona sade yaşaması tavsiye edilir. İnsan, her şeyin en iyisine kendini layık görür ama ona var olana şükretmesi söylenir. İnsan, uzun yaşamak ister ama ona hayatın uzun olması değil değerli olması öğütlenir. Bu...

Son yıllarda çok sık duyduğumuz bir terim; “yapay zekâ”. Peki nedir yapay zekâ: tanımı teknolojinin gelişmesine bağlı olarak değişmektedir.  Kısaca bilgisayar kontrollü robotun akıllı varlıkların fonksiyonlarını gerçekleştirme kabiliyeti olarak tanımlanıyor.  Peki süt nedir? Türkçenin kadim (eski, köklü) bir kelimesidir. Süt kelimesi tek başına kullanıldığında inek sütü anlaşılır. Diğer sütler koyun,...

Sosyal medyada “ağlatan deney” adlı bir paylaşım vardı. Çok paylaşılmıştı. İzleyenler bilir. İzlemeyenler için kısaca özetleyeyim: Hayali bir iş ilanı verilir. Başvuru yapanlara; işin çok özel ve önemli bir iş olduğu söylenir. İşin özellikleri olarak; çalışırken hiç oturmayacaksınız, çalışma saati sınırlaması yok, sabırlı olacaksınız, onlar dağıtacak siz toplayacaksınız, kızmayacaksınız, 7...

Madencilik, hayvancılık ve şehircilik ana temalarını konu alan etkinlikte hayvancılık konusunda tebliğ sunmak üzere davet edilmiştim. Etkinlik dönemin Enerji Bakanı ve o ilin Milletvekilleri, Vali, Belediye Başkanı, bürokrat, teknokrat, resmi ve sivil erkanın katılımıyla gerçekleşmişti.   Akademisyenlerin iş disiplininin bir gereğidir. Kongre, sempozyum, panel ve konferans gibi etkinliklere hazırlanarak giderler. Bu...